做活山水文章 打造特色产业
____县____乡位于____中下游,是____库区移民大乡,全乡9个行政村涉及移民6个村XXX个村民小组。作为____县境内唯一的库区拦河养殖基地,拥有1.2万多亩的水域面积。近年来,该乡妥善安置移民,立足山地资源优势大力开发脐橙等小水果,修水库、建渔坝,引导农民利用库汊发展水产养殖,赢得了“脐橙之乡”和“鱼水之乡”的美名。山地开发、水产养殖成为农民群众增收的一大支柱产业,特别是全家坪村小水果基地开发,____库汊养鱼成为该乡的特色经济与支柱产业。按照未来几年____“生态立县、工业强县、农业稳县、旅游活县”发展战略,____乡将把山水文化作为最响亮的文化品牌来打造,把山水资源作为最重要的战略资源来开发、最为独特的竞争优势来彰显,着力打造湖光山色的生态文化品牌,做大做强____小水果开发及水产养殖等特色产业,增加鱼农果农收入,造福人民群众。
一、全乡发展小水果、水产养殖业的有利条件
1.山水资源丰富。____乡是典型的农业产业中心带。____水库蓄水后,全乡山地面积约为16.8万亩,水域面积达1.2万亩。由于属亚热带气候,无论气候、环境、土壤等条件十分适合小水果开发,产出的各类小水果色泽鲜艳,果大甘甜;同时,____库区水域无污染,水质优良,养殖的各种鱼类肉质肥嫩,味美可口,都是纯天然“绿色食品”。大力发展小水果及水产养殖不仅成本少,产出多,投入与产出较其他地方高,而且有利于绿化荒山,保持水面洁净。目前,全乡拥有20__亩的美国脐橙基地,其中仅全家坪村小水果种植面积有1XXX亩,年产量上万吨,产值约在XXX万元以上。库汊水上养殖面积有5400余亩,网箱养鱼7000余口,年产鱼量3000吨以上,产值上3XXX余万元。
2.品种繁多。全乡种植的优质水果类有:美国脐橙、甘溪沙田柚、香柚、蜜柚、碰柑、蜜桔等。养殖的优质鱼类有:美国汊尾鮰、丁鳜、青鱼、武昌鱼等10多个高档鱼种等。20__年,引进湖南益阳益发有限公司对全乡水产品进行统一收购、加工、销售。20__年,申请成立了全县第一个养鱼专业合作社。同时引进水上网箱养殖,水下自然放养的立体养殖技术。全乡水域养殖面达到XX%,网箱养殖在逐年增加。小水果开发逐年进行品改培植,以优、精、特为目的,大力发展小水果面积。
3.市场前景广阔。由于小水果类、鱼类风味独特,营养丰富,深受境内外消费者欢迎,近几年来____每年所产鱼量和水果产量均在百吨以上。该乡坚持以市场为导向,政府引导消费渠道向各大城市拓展。部分鱼类远销美国、韩国。水果远销四川、重庆、贵州等城市。
二、当前产业发展存在的不足
1.管理水平不高。如小水果配置管理,除基地和部分大户所培植管理较为精细外,绝大多数农户管理还相当粗放。标准化生产水平不高。有的甚至没有管理,处于失管状态,水果产量低,品质良莠不齐,数量低。产量收入大小年现象比较明显。品种结构还存在一些不合理,鲜果供应期短,销售压力大。滞销现象时有发生,使农民看到的“钱”得不到手。水产养殖同时存在管理水平和技术方面的薄弱环节。特别是在水产防病方面,自己没有专业技术人员,靠请人看“病”。如20__年上半年,大面积鱼苗死亡,凸显了技术人员匮乏。
2.销售压力大。随着周边县乡的普遍开发种植,给____乡小水果及水产品销售带来一定的困难,抢占了____的大部分市场份额。如:鱼类、水果类大部分靠一些散而小的客户商来购买,缺乏固定的批发市场和一大批专业营销大户。未形成统一的市场。市场份额浮动较大。严重影响产业发展的积极性。
三、____特色产业发展建设的对策
规划是山区经济发展建设的龙头。如果这个龙头没有抓住,不仅不能彰显一个地方的特色,还会造成资源的巨大浪费。那种山清水秀,傍水而居,山在水中,房在林中,人在景中的“山水生态园、人文景观园”目标就难以实现。所以笔者认为应从以下方面入手。
1.拓规模创特色。为了打造特色、彰显个性,____乡要按照产业、结构、规模、适度集中,区位布局、环境优化、科学管理“三统一”的目标,下决心把山水规划做好。充分发挥____得天独厚的优势,结合当前的生态发展时机,以产业多元化,生态景观化,品种多样化的发展思路,着力打造____水产养殖、水果开发的绿色生态园。一是在湖边周围栽种树木,搭建休闲垂钓点,打造生态休闲园。吸引外地客户观光垂钓,推动水产养殖及旅游观光产业的联动发展。具体方式可通过中介公司或项目合作投资,引入资产,也可采用民间投资相结合的方式来修建山水生态园。二是山地开发要成规模,产业、结构、规模、适度集中,区位布局、环境优化,科学管理要统一。要有特色的产品,特色的环境,创新的管理水平。
2.拓基础强根本。坚实的基础是促进产业不断发展的前提。要依据人文景观、生态景观的优势,树立现代产业规划理念。一是建立健全一整套的服务机构。如有信息联络、客户接待等部门,这也是一个产业做大做强的基础。如水果开发要有由散而小的销售方式转化成集约化销售方式,即成立销售经营部,统一收售,防止小打小卖,误工误时,错失销售良机。鱼类销售,可创办半成品加工厂。二是通过项目合作投资定位引入市场。建立一套一条龙服务体系,方便产品销售和推介宣传____。同时给予客商宽松的、人文的销售环境,如在住宿、道路运输等方面,保证很好的便利性,吸引外商,扩大影响面、销售面。三是要树立品牌,创出精品。走品牌、精品的线路,使____的特色产品曾一度获得很多客户商的认可,多年来始终保持良好的声誉,这就是____的有利条件所在。树品牌、创精品,要从管理、技术、服务三方面加强。要建立产业培训中心,培养一批懂技术,会管理的人才,实行开放型和科技创新双轮驱动,对自己的产业、产品整体形象进行定位。利用各种节会、活
动契机,充分借助新闻媒介,加强对____品牌特色产品的宣传,扩大知名度,走品牌经营的道路,全面提升山水产业的经济效益。四是要技术创新。讲究科学,利用科学,水果的栽培、包装、鲜鱼和各种鱼类的喂养,以科学的办法去指导,提高产品品质,使____的特色产品真正成为安全的绿色农产品,成为远近客户向往、放心的产品。